Nuestras tortas de corazón de siempre, ahora en una versión más baja para que se luzca mejor la forma, la decoración y también para que sea más cómoda al momento de cortar.
Estas tortas tienen una altura aproximada de 9/10 cm, a diferencia de nuestras tortas redondas clásicas que suelen medir alrededor de 15 cm de alto.
Este cambio es intencional y estético: al ser más bajas, la silueta del corazón se define mucho mejor y la decoración cobra más protagonismo.
⚠️ Importante: estas no son las tortas corazón súper altas que ofrecíamos anteriormente, para evitar confusiones.
Valores y decoracion:
El valor publicado es un precio base.
El precio final puede variar según el tipo de decoración elegida, por ejemplo:
- Glitter en toda la torta
- Topper en acrílico
- Arreglos florales
- Detalles especiales personalizados
Cada agregado se cotiza aparte según complejidad y materiales.
¿Cómo son nuestras tortas?
Están hechas con bizcochuelos húmedos caseros, humedecidos en almíbar.
Todas llevan buttercream como cobertura (crema de manteca a base de merengue suizo).
👉 No forramos en pasta de azúcar/fondant, solo la utilizamos para detalles decorativos puntuales.
Ofrecemos dos tipos de presupuesto para el mismo tamaño de torta, según el evento, los gustos personales y la decoración elegida.
El valor final dependerá tanto del presupuesto seleccionado como de la decoración.
¿Cómo se eligen los rellenos y el sabor del bizcochuelo?
- El sabor de bizcochuelo es una sola elección:
Vainilla, cacao o marmolado.
Presupuesto Clásico
- Rellenos a base de dulce de leche, solo o con agregados.
- Cada capa puede ser igual o diferente.
Ejemplos:
- Dulce de leche con nuez en ambas capas
- Dulce de leche con nuez + dulce de leche con Oreo
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Presupuesto Estándar
- Incluye:
- 1 relleno de dulce de leche (solo o con agregados)
- 1 ganache (a elección de la lista)
-
- También permite elegir el sabor del bizcochuelo
Los sabores de rellenos y ganaches se encuentran en la segunda foto de esta publicación y se indican en el último paso al realizar la compra.
¿Qué son las ganaches de chocolate?
Son cremas elaboradas con chocolate cobertura y crema:
- Neutras: chocolate semiamargo o chocolate blanco
- Saborizadas: a base de chocolate blanco
¿Cuántas porciones calcular?
Si en el evento solo hay torta, se recomienda:
- 1 porción por persona, más un pequeño margen extra por si alguien repite
Tamaños disponibles
- Corazón Nº 28: entre 24 y 29 porciones (torta de la foto)
- Corazón Nº 22: entre 20 y 24 porciones
- Corazón Nº 16: entre 12 y 14 porciones
